정상적인 상황에서 스크류 오일 압착 케이크 상황은 다음과 같아야 합니다.

정상적인 나선형 오일케이크는 나선형 축의 한쪽 면이 비늘 모양이고 매끄러워야 하며, 반대쪽 면에는 헤어라인이 많이 있어야 합니다. 오일 케이크가 부드럽고 약하거나 오일 케이크가 모양이 없고 색상이 어두우면 손으로 짜낼 때 작은 조각으로 부서져 배아 물질에 물이 너무 적다는 것을 나타냅니다. 이는 물을 너무 많이 첨가한다는 의미입니다. 정상적인 상황에서는 둥근 열 사이에 슬래그 포함이 없거나 거의 없으며 열에 슬래그 포함이 나타납니다. 특히 스크류 오일 프레스가 케이크 밖으로 밀려 나올 때 일반적으로 시트 또는 블록입니다. 예를 들어, 슬래그가 미세하고 벗겨지기 쉽다면 물이 더 많다는 뜻이고, 케이크가 가루라면 물이 적다는 뜻입니다.